Thai Gardens

Fui, neste sábado, no Thai Gardens para um aniversário de uma amiga. O grupo se atrasou um pouco, então consegui observar alguns detalhes do salão. O prédio, grande, bonito e bem construído, começa a ter alguns problemas no acabamento. Algumas das folhagens estavam secando, algo estranho para um lugar que tem jardim no nome e uma flor de lótus como logo. Alguns pontos da pintura estavam descascando. O ar-condicionado estava pingando. No bar, a música lounge estava mais alta do que o necessário. A iluminação não precisava ser tão clara, principalmente num espaço decorado com tantas madeiras escuras. As piadas contadas pelos garçons na área de serviço também eram audíveis. São pequenos detalhes que passariam em branco em lugares mais simples, mas não aqui, tanto pelo tipo de ambiente quanto pelo preço da boa comida servida no lugar. O grupo, de 10 pessoas, gastou ao todo R$1.000, e isso incluiu uma boa dose de bebidas alcoólicas, 5 sobremesas e taxa de serviço. Sem as bebidas alcoólicas e sobremesa o valor cairia tranqüilamente para uns R$50 ou R$60 por pessoa.

A comida, como disse antes, é boa e corresponde ao preço e ao lugar. Outra coisa que estranhei foi o atendimento que, embora bem educado, estava um pouco confuso, e não foi pelo tamanho do grupo – estávamos numa mesa redonda que comporta confortavelmente 12 pessoas.Está certo que eu estava cercado por 9 americanos, mas 2 se comunicam bem em espanhol e outra se comunica bem em português. O recepcionista, que fala inglês e anotou os pedidos (e também é estrangeiro) simplesmente não deu conta de organizar a chegada dos pratos na mesa. Frenqüentar restaurantes com parte desses pessoal me fez notar como faz falta cardápios em outras línguas. Isso, junto com um bom atendimento, resolve boa parte das questões de atendimento.

A qualidade da comida, no entanto, se sobrepõe a todos esses detalhes e o lugar continua valendo a pena.

Perguntas do gordo
Levaria alguém que esteja xavecando? sim, o lugar tem um bom potencial para impressionar
levaria a namorada? sim
levaria a amante? sim
levaria um grupo de amigos? sim
e a família? também
levaria o pessoal do escritório? uma parte
e o chefe? sim
sozinho? talvez
dá para paquerar? não é um lugar para paquerar, mas para levar a xavecada…
levaria um amigo macrobiótico, vegan ou vegetariano? não há opções macrobióticas, mas há vegetarianas e veganas.
e a comida, vai sem medo? com certeza
é só  para maiores de 90 quilos? não
gera horas extras para a esteira? provavelmente não

Endereço
Avenida Nove de Julho, 5.871, Jardim Paulista. Telefone: 3073-1507.

Site: http://www.thaigardens.com
Também há endereços em Madrid, Barcelona, Valencia, Cidade do México e Casablanca

Nam Thai

O restaurante, bastante esmerado na produção do ambiente, parece não se esmerar tanto na comida, o que é uma pena. Não que a comida seja ruim – no dia de minha visita, foi apenas mediana, apesar dos preços altos, que seriam justos se a qualidade da comida fosse bem melhor. O interessante é que fui numa quarta-feira e o salão estava tranqüilo. Para mim, isso quer dizer uma cozinha com pouco movimento – situação ideal para os cozinheiros produzirem com calma e cuidado, com resultados ainda melhores.

Visitei o lugar em abril de 2009 e não me lembro dos nomes dos pratos que pedi – e o site não ajuda – os nomes estão lá, mas faltam as descrições. Alguns são fáceis, como filé mignon com curry – mas Pho Bo não é fácil de descobrir. Nos cardápios do restaurante há as descrições.

Há uma opção de entrada coreana, que supostamente é vegetariana, mas não é: há carne de frango ou peixe (não me lembro bem qual). O prato que pedi, que o garçon me prometeu ser o mais apimentado do lugar, não era tão forte assim – tomei o molho com colher e o efeito não durou quase nada. Bom para quem, como meus pais, não gostam tanto assim deste tipo de tempero.

Perguntas do gordo
Levaria alguém que esteja xavecando? O ambiente é bem legal para levar a xavecada
levaria a namorada? num encontro mais romântico, sim
levaria a amante? Além do ambiente agradável, fica em rua de pouco movimento. Mas há grandes janelas de vidro…
levaria um grupo de amigos? só os que conseguem falar baixo – o ambiente é bastante calmo
e a família? sim, em pequenos grupos
levaria o pessoal do escritório? talvez
e o chefe? sozinho? não
dá para paquerar? não
levaria um amigo macrobiótico, vegan ou vegetariano? talvez, com a advertência para ler a descrição e não confiar apenas no título do prato
e a comida, vai sem medo? sim
é só para maiores de 90 quilos? não
gera horas extras para a esteira? não

Endereço

Rua Manoel Guedes, 444, Itaim Bibi (ver mapa)

Rua Rainha Guilhermina, 95b, Leblon, Rio de Janeiro (ver mapa)

Site: http://www.namthai.com.br/

Horários: Segunda à sexta: das 12h às 16h 19h às 24h

Sábados: das 12h às 17h e das 19h a 1h

Domingos: das 12h às 18h

Aceita cartões de crédito