Para comemorar mais um feriado, publico uma rede de postos de beira de estrada! O Frango Assado é um desses restaurantes que lembram a minha infância, que parávamos a caminho da casa dos meus avós, na Rodovia dos Bandeirantes ou na Anhangüera. Continua sendo um lugar que vale a pena parar. Sim, é um lugar gigantesco, mas você sempre sabe o que vai encontrar e, convenhamos, falta charme.
Normalmente nós não almoçávamos por lá, mas os espetinhos de frango sempre estavam presentes. Vez por outra, sim, almoçamos por lá. O frango assado é bem bom. Entre os acompanhamentos o que me chama mais a atenção é a polenta frita, sempre crocante. O cuidado que tem que ter com ela é com as de baixo, que podem amolecer com a gordura que acumula embaixo. A mandioca frita, como em quase qualquer restaurante, é um pouco irregular.

Logo-infância do Frango Assado!
Perguntas do gordo
Levaria alguém que esteja xavecando? não é um lugar bom pra isso…
levaria a namorada? possível, mas provavelmente se precisasse usar o banheiro ou se desse uma boa fome…
levaria a amante? provavelmente não…
levaria um grupo de amigos? sim
e a família? bom, a maior parte das vezes que eu fui lá, estava com a minha família
levaria o pessoal do escritório? sim
e o chefe? talvez
sozinho? sim, é um bom lugar
dá para paquerar? hum?
levaria um amigo macrobiótico, vegan ou vegetariano? há opções vegetarianas, principalmente entre os salgados
e a comida, vai sem medo? sim
é só para maiores de 90 quilos? não
gera horas extras para a esteira? boa parte das coisas tem uma boa dose de gordura…
Escrito por Gordo! 
