Bar Filial

O Filial foi mais um desses bares construídos na onda da arquitetura de botecos tradicionais com garçons de camisa branca e gravata a borboleta. No final, o ambiente é legal e a comida, boa. Os pratos mudam regularmente, mas seguem receitas bem brasileiras. Nas porções, o destaque é para a de croquetes de carne-seca.

Perguntas do gordo
Levaria alguém que esteja xavecando? talvez
levaria a namorada? sim
levaria a amante? sim
levaria um grupo de amigos? definitivamente
e a família? possível
levaria o pessoal do escritório? e o chefe? ambos
sozinho? sim, principalmente para comer
dá para paquerar? sim
levaria um amigo macrobiótico, vegan ou vegetariano? não me lembro se há opção para eles
e a comida, vai sem medo? vai
é só para maiores de 90 quilos? não
gera horas extras para a esteira? depende do prato escolhido. A feijoada sempre gera…

Endereço

Rua Fidalga, 254, Vila Madalena. Telefone: 3813-9226.

Site: http://www.barfilial.com.br/

Mr. Texas Pizza Pan

Fui neste domingo a este restaurante por acaso. Depois de prestar serviço de nerd nos computadores do escritório do meu pai, saí pensando aonde comer vindo para casa. Passei na frente, estava aberto e parei. A pizza não tem nada demais. A massa é macia, mas comete o pecado de não ter sal em sua receita. Disse o garçom que era “para privilegiar o recheio”, mas o efeito foi exatamente o oposto. O recheio (pedi uma pizza de atum, que também incluia cebola, azeitonas e mussarela, que deixei de fora) não tinha nada demais e deixou mais evidente o erro mais crasso da culinária: ignorar um dos temperos mais antigos e comuns da humanidade. As pizzas individuais, suficientes para uma pessoa, custam entre R$10 e R$11 – um preço bem bom – e as grandes custam entre R$27 e R$35. As bebidas custam entre R$2,50 (água mineral) e R$8 (Flash Power). Há opções de cervejas como Budweiser e Stella Artois (R$4.50). A minha conta saiu R$15.95.

Além disso, o atendimento deixou um pouco a desejar. O serviço é bastante informal – o garçom sentou na mesa enquanto anotava o meu pedido, o que não foi exatamente o problema, já que o ambiente segue a mesma característica. Mas enquanto o garçom que me atendeu arrumava as mesas as minhas costas, outro estava assistindo um jogo de futebol na tevê e outro se divertia atirando dardos. Outro problema foi o constante barulho da cozinha: não só dava para ouvir todos os talheres sendo jogados em suas caixas como a conversa animada também estava claramente audível.

Perguntas do gordo
Levaria alguém que esteja xavecando? só se eu fosse pedófilo e pretendesse namorar uma adolescente
levaria a namorada? só se eu fosse pedófilo e namorasse uma adolescente
levaria a amante? Pela terceira vez, ela é adolescente?
levaria um grupo de amigos? e a família? não, escolheria um lugar mais interessante para ir com esses grupos
levaria o pessoal do escritório? e o chefe? nenhum dos dois
sozinho? se não tiver outras opções nas proximidades, vou. Vale mais a pena ir em um dos restaurantes da praça Vilaboim, como o The Fifties
dá para paquerar? Volto ao começo – não
levaria um amigo macrobiótico, vegan ou vegetariano? não
e a comida, vai sem medo? sim
é só  para maiores de 90 quilos? gera horas extras para a esteira? as opções individuais são para qualquer tamanho e não gera horas extras

Endereço

Rua Alagoas, 836, Higienópolis

Telefone: 3666-8910