Castelões

A Castelões é a pizzaria que eu comentei mais de uma vez na Speranza. As duas são verdadeiras instituições na cidade, pela tradição e qualidade das pizzas. A Castelões é um dos restaurantes mais antigos e ainda em funcionamento na cidade: completou, há pouco tempo, 85 anos de funcionamento contínuo. Eu sempre leio críticas me lembrando que o lugar também é uma cantina, mas o fato é que eu nunca consegui pedir outra coisa que pizza, que ainda é muito boa. Ela foi, por muitos anos, considerada a melhor pizza da cidade, mas alguns lugares estão sendo mais indicados que ela ultimamente e, na minha opinião é que isso ocorreu por um misto de uma leve queda na qualidade e a abertura de pizzarias muito boas na cidade.

O atendimento na casa é peculiar – ele é mais europeu e um pouco menos brasileiro, é mais direto e menos educado do que nós estamos acostumados, mas a comida faz valer a pena o nosso atendimento. A massa é muito boa, um pouco mais salgada e saborosa que normalmente se encontra e os recheios são muito bons. A pizza Castelões, com mussarela e calabresa preparada na própria casa é particularmente boa, assim como a boa e velha pizza de mussarela. Vá ao lugar e coma, independetemente do que a rua e os arredores contam sobre a região.

 

Perguntas do gordo
Levaria alguém que esteja xavecando? Provavelmente não – o atendimento as vezes irrita um pouco e nessa situação é melhor procurar um atendimento melhor.
levaria a namorada? sim
levaria a amante? sim
levaria um grupo de amigos? sim
e a família? sim
levaria o pessoal do escritório? sim
e o chefe? talvez
sozinho? sim
dá para paquerar? nem arrebentando
levaria um amigo macrobiótico, vegan ou vegetariano? talvez
e a comida, vai sem medo? vai
é só  para maiores de 90 quilos? não
gera horas extras para a esteira? é, pode acontecer

 

Endereço

Rua Jairo Góis, 126, Brás